L’impronta idrica e i prodotti alimentari

La water footprint, o impronta idrica, rappresenta il quantitativo di acqua dolce, utilizzato e inquinato nell’unità di tempo, da parte di un singolo, di una comunità oppure di un’azienda

H2O, il punto sull’acqua in Italia e nel mondo

Per tre giorni, dal 19 al 21 novembre, Bologna ha ospitato la più grande manifestazione italiana dedicata al mondo dell’acqua. La depurazione è il tema “chiave” di questa tredicesima edizione, che coniuga business e valori etici come la sostenibilità ambientale.